Ikan Lapis Keju

Bahan:

- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 300 g daging ikan kakap, iris tipis lebar

*Isi, aduk rata:

- 1 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 g keju Cheddar parut
- 2 buah jamur shitake, cincang halus

Lapisan:

- 1 butir telur ayam, kocok
- 100 g tepung panir kasar

Cara membuat:

* Potong daging ikan ukuran 3×10 cm.
* Ambil sepotong ikan, isi dengan adonan isi pada salah satu sisinya.
* Lipat menjadi dua.
* Gulingkan dalam tepung panir lalu celupkan dalam telur kocok.
*Lapisi lagi dengan tepung panir dan biarkan beberapa saat.
*Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
*Angkat dan tiriskan.

Untuk 4 buah (lil)

Ok itulah Ikan Lapis Keju yang bisa ziyaziio sampaikan. dan bagi kalian yang suka dengan dunia blogging. n binggung pilih hosting untuk blog kamu maka Amikom.us Tempat Belanja Hosting Murah adalah jawabannya. semoga bermanfaat. :)