Resep Pecel Lele

Pecel lele (atau Pecek lele) di Indonesia adalah nama sebuah makanan yang terbuat dari ikan lele. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak dan lalu disajikan dengan sambal lalapan. Lalapan biasa terdiri dari kemangi, kubis, ketimun, kacang panjang dan sambal.  Bahan-bahan: 250 gr tomat sayur yang berwarna merah, bukan tomat buah yang berdaging tebal. 100 gr bawang merah ukuran sedang agar saat digoreng cepat matang. 5 siung bawang putih. 3 buah cabe merah. Cabe rawit secukupnya. 5 butir kemiri. Gula merah secukupnya. Garam secukupnya. Penyedap rasa (vetsin) secukupnya. Cara membuat: Siapkan butir...

Baca Selengkapnya - Resep Pecel Lele

Mengapa Rel Kereta Api Banyak Batu Kerikil?

Di sepanjang rel kereta api biasanya terdapat batu kerikil yang terletak di bawah dan pada samping kanan dan kiri rel kereta api. Mengapa sengaja ditaruh dan apa fungsinya? 1. Fungsi batu kerikil pada rel kereta api adalah sebagai bantalan pemberat. Dengan adanya lapisan batu kerikil ini rel dapat tetap berdiri dengan stabil. Sehingga kereta api yang berjalan di atasnya pun dapat berjalan dengan baik. 2. Batu kerikil ini juga berfungsi untuk menyerap getaran (shock absorber) yang terjadi ketika kereta api tengah lewat. Sehingga goncangan yang terjadi ketika kereta api melintas dapat dikurangi. Dan rel kereta api pun tidak cepat...

Baca Selengkapnya - Mengapa Rel Kereta Api Banyak Batu Kerikil?

Resep Bika Ambon

Bika ambon merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh.Bahan I10 butir telur diambil kuningnya saja200 gr sagu tani200 gr gula pasirBahan II: biang1 sdm ragi roti (yeast)1 sdm gula pasir1 sdm tepung terigu3 sdm air hangatBahan III300 ml santan kental2 lembar daun pandan2 lembar serai10 lembar daun jerukCara membuat :Untuk biang : campur semua bahan biang hingga rata. Diamkan sepuluh menit.Rebus santan dengan serai, daun pandan, daun jeruk hingga mendidih. Dinginkan hingga...

Baca Selengkapnya - Resep Bika Ambon

Resep Cucur

Cucur, namanya memang kampungan dan jelek..apalagi bentuknya. Jika si cucur ini disandingkan dengan cheese cake, brownies atau tiramisu…Anda pasti tidak akan meliriknya. Tapi soal rasa, jangan pernah meragukannya. Sekali Anda coba, biasanya akan ketagihan!BAHAN-BAHAN- 450 cc air- 150 gram gula merah, disisir halus- 100 gram gula pasir- 300 gram tepung beras- 30 gram tepung terigu- 2-3 lbr daun pandan- Minyak untuk menggorengCARA MEMBUAT- Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, lalu saring- Tuang rebusan gula yang manis panas tersebut kedalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit- Kocok dengan sendok...

Baca Selengkapnya - Resep Cucur

Resep Ongol-Ongol

Kue tradisional ini biasanya hanya dapat kita temui ditempat atau didaerah tertentu. Namun kali ini anda dapat membuatnya sendiri dirumah anda, karena kini resep kue tradisional tersebut ada disini. Selamat mencoba.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :500 gram singkong parut, diperas 25 ml airnya25 gram cokelat bubuk175 gram gula pasir250 ml santan kental dari 1 butir kelapa1/2 sendok teh garam1 bungkus agar-agar bubukBahan Taburan:200 gram kelapa parut kasar1 lembar daun pandan1/4 sendok teh garamCara Pengolahan :Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit. Sisihkan.Campur cokelat bubuk, gula pasir, santan, garam, dan agar-agar. Aduk rata.Tuang...

Baca Selengkapnya - Resep Ongol-Ongol

Resep Kue Kochi

Untuk isi, pilih kelapa parut yang muda supaya rasanya legit.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan Isi:200 gram kelapa parut kasar1 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam100 gram gula merah sisir halus150 ml airBahan Kulit:150 gam tepung ketan50 gram tepung sagu1/4 sendok teh garam175 ml santan dari 1/2 butir kelapadaun pisang untuk membungkusCara Pengolahan :Isi: masak kelapa parut, daun pandan, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap. Sisihkan.Campur tepung ketan, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Tuang santan sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.Ambi sedikit adonan. pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat sebesar bakso.Bungkus...

Baca Selengkapnya - Resep Kue Kochi

Resep Padamaran

Padamaran adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung beras, santan dan air daun suji yang dicetak dalam takir daun pandan. Rasanya yang manis dan lembut terasa lebih lengkap dengan aroma pandannya yang harum.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :50 gram gula merah, disisir halus50 gram gula pasir180 gram tepung beras475 ml santan dari 1/2 butir kelapa75 ml air daun suji (dari 25 lembar daun suji + 5 lembar daun pandan)7 tetes pewarna hijau1/4 sendok teh garamdaun pandan besar atau daun pisang untuk buat takirCara Pengolahan :Letakkan sedikit campuran gula merah dan gula pasir di dalam takir. Sisihkan.Aduk tepung beras, santan, air...

Baca Selengkapnya - Resep Padamaran

Resep Jojorang Lapis

Jojorang lapis adalah kue tradisional yang menggunakan bahan dasar tepung beras. Takir dari daun pisang memberikan aroma yang khas dari kue ini.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan I:50 gram gula merah, disisir300 ml santan dari 1/2 butir kelapa100 gram tepung beras25 gram tepung kanji1/4 sendok teh garamdaun pisang, dibentuk takir untuk wadahnyaBahan Ii:225 ml santan dari 1/2 butir kelapa1 1/2 sendok makan tepung beras / 2 sendok makan1 1/2 sendok makan tepung kanji1/4 sendok teh garam2 sendok teh wijen hitamCara Pengolahan :Sendokkan gula merah ke takir-takir sampai habis.Aduk tepung beras, tepung kanji, garam, dan santan hingga rata.Sendokkan...

Baca Selengkapnya - Resep Jojorang Lapis

Resep putu Mayang Warna Warni

Olahan ubi merah kukus dan ubi ungu kukus menghasilkan cemilan cantik dan juga manis. Penasaran? Resep putu mayang warna warni ini wajib anda coba.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan Putu Mayang Ubi Merah:100 gram tepung beras1/4 sendok teh garam50 gram gula pasir175 ml santan dari 1/2 butir kelapa75 gram ubi merah kukus, haluskan25 gram tepung saguBahan Putu Mayang Ubi Ungu:100 gram tepung beras1/4 sendok teh garam50 gram gula pasir175 ml santan dari 1/2 butir kelapa75 gram ubi ungu kukus, haluskan25 gram tepung saguBahan Taburan:100 gram kelapa parut kasar1 lembar daun pandan1/4 sendok teh garamCara Pengolahan :Taburan, aduk rata bahan taburan....

Baca Selengkapnya - Resep putu Mayang Warna Warni

Resep Kue Ku Ketan Hitam

Nikmati legitnya ketan dengan isi kentang kukus dan santan kelapa.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan Kulit:150 gram tepung ketan putih100 gram tepung ketan hitam30 gram gula tepung1/2 sendok teh garam100 gram kentang kukus haluskan160 ml santan dari 1/2 butir kelapa, hangatkanBahan Isi:150 gram kentang kukus haluskan2 lembar daun pandan1/4 sendok teh garam75 gram gula pasir75 ml santan dari 1/2 butir kelapaCara Pengolahan :Isi, masak bahan isi sambil diaduk sampai kalis. Dinginkan.Kulit, campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, gula tepung, garam, dan kentang. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.Ambil...

Baca Selengkapnya - Resep Kue Ku Ketan Hitam

Resep Koyabu

  Makanan tradisional ini mempunyai rasa yang gurih dan manis. Anda pun dapat mencoba membuatnya. Menu ini cocok disajikan saat santai bersama keluarga atau kerabat anda.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :200 gram tepung ketan putih250 gram kelapa parut kasar1/2 sendok teh garam100 gram gula merah, sisir halus untuk isi5 lembar daun pandan besar, potong 20 cm untuk membungkusCara Pengolahan :Campur tepung ketan putih, kelapa parut, dan garam. Aduk rata.Ambil daun pandan. Beri adonan. Isi dengan gula merah. Tutup adonan.Bungkus dengan daun pandan besar. Semat dengan lidi.Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.Untuk 18 bungkus ...

Baca Selengkapnya - Resep Koyabu

Resep Kue Pisang Gula merah

Kue pisang ini akan menjadi rebutan ketika disajikan sebagai camilan saat arisan atau acara keluarga.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :1 buah pisang ambon , haluskan350 ml santan dari 1/2 butir kelapa150 gram tepung beras50 gram gula pasir1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh kayumanis bubuk1 lembar daun pandan , simpulkan50 gram tepung sagu200 ml santan dari 1/2 butir kelapa, larutkandaun pisang muda untuk membungkus50 gram gula merah sisir untuk isiCara Pengolahan :Blender pisang dan santan ukur menjadi 450 ml. Tambahkan 50 ml santan.Larutkan tepung beras, gula pasir, campuran santan, garam, kayumanis bubuk, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai...

Baca Selengkapnya - Resep Kue Pisang Gula merah

Resep Serabi Solo

Kue tradisional yang satu ini memang terlihat biasa saja. Namun jika kue tradisional yang satu ini anda kreasikan seperti pada resep pasti akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat dan lebih istimewa.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :200 gram tepung beras3/4 sendok teh ragi instan60 gram gula pasir525 ml santan dari 1 butir kelapa3 lembar daun pandan1/4 sendok teh garamminyak untuk mengolesBahan Isi:5 buah nangka, dipotong kotak 1/2 cm20 gram meises cokelatBahan Areh:100 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/8 sendok teh garam1 lembar daun pandanCara Pengolahan :Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Dinginkan.Setelah dingin,...

Baca Selengkapnya - Resep Serabi Solo

Resep Misro Kacang Hijau

Kue tradisional yang terbuat dari singkong parut ini biasanya hanya diisi dengan gula merah. Tapi kali ini Anda tak hanya merasakan manisnya gula merah saja. Ada kacang hijau yang lembut menemani manisnya si gula merah.Bahan-bahan/bumbu-bumbu :Bahan Kulit:1.000 gram singkong parut100 gram kelapa parut kasar1 sendok teh garamBahan Isi:200 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam300 ml santan dari 1/2 butir kelapa150 gram gula merah, disisir3 lembar daun pandan1/4 sendok teh garamCara Pengolahan :Isi: kukus kacang hijau 30 menit sampai mekar. Tambahkan santan. Blender sampai halus.Masukkan gula merah, daun pandan, dan garam. Masak sampai...

Baca Selengkapnya - Resep Misro Kacang Hijau

Resep Putri Selat

  Putri selat adalah kue tradisional asal Sumatera berbahan dasar tepung beras dan santan. Kue ini memiliki tiga lapisan. Lapisan hijau dari daun suji, lapisan cokelat dari gula merah dan lapisan putih dari tepung beras dan santan. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Lapisan I: 150 gram tepung beras 50 gram tepung kanji 175 gram gula pasir 75 ml air daun suji 300 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa 450 ml santan panas dari 1/2 butir kelapa Bahan Lapisan Ii: 450 ml santan panas dari 1/2 butir kelapa 225 gram gula merah , sisir halus 150 gram tepung beras 50 gram tepung kanji 375 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa Bahan Lapisan...

Baca Selengkapnya - Resep Putri Selat

Manfaat Lain Dari Buah Pisang

Berikut ini Adalah macam-macam penyakit yang bisa dicegah dengan mengkonsumsi buah Pisang : 1. Anemia Pisang tinggi zat besi yang merangsang produksi hemoglobin dalam darah dan membantu mengatasi anemia. 2. Tekanan Darah Tinggi Buah tropis memiliki kandungan kalium yang tinggi tetapi rendah garam, sehingga sempurna untuk mencegah dan mengurangi tekanan darah tinggi. Badan Obat dan Makanan US (FDA) mengizinkan produsen buah ini mengklaim pisang menurunkan risiko tekanan darah dan stroke. 3. Meningkatkan konsentrasi Kemampuan belajar siswa yang makan pisang saat sarapan dan makan siang terpacu karena kandungan kalsium tinggi...

Baca Selengkapnya - Manfaat Lain Dari Buah Pisang

Aluminium Chlorohydrate (AC) dalam Deodorant dan Solusi Bebas Bau Badan Tanpa Deodorant

Penyebab utama untuk kanker payudara adalah karena pemakaian produk-produk ANTI-TRANSPIRAN (= anti keringat). Kebanyakan produk yang ada dipasaran merupakan kombinasi dari anti-keringat dan deodorant. Produk Deodorant sendiri tidak berbahaya. Mohon periksa bahan2 apa saja yang tertera dikemasan produk2 deodorant anti-keringat anda dirumah! Bila mereka mengandung Aluminum Chlorohydrate, SEGERA BUANGLAH. Coba menggunakan merek-merek lain yang tidak mengandung bahan Aluminum Chlorohydrateini....

Baca Selengkapnya - Aluminium Chlorohydrate (AC) dalam Deodorant dan Solusi Bebas Bau Badan Tanpa Deodorant

Ternyata Sakit Kepala (Pusing) Bisa Diredakan Tanpa Obat

- Minum air putih. Sakit kepala seringkali dipicu karena dehidrasi. Saat Anda kepanasan dan kehilangan banyak cairan disertai rasa sakit kepala, segera konsumsi air putih. Duduklah sebentar, kemudian minum air putih secara perlahan. Jangan lakukan banyak gerakan sampai sakit kepala hilang. - Menjauh dari komputer. Radiasi komputer juga bisa menimbulkan rasa sakit di kepala. Hal tersebut biasanya terjadi pada Anda yang menghabiskan waktu berjam-jam di depan komputer. Cobalah matikan monitor, lalu pergilah ke luar ruangan untuk mencari udara segar. - Tarik nafas perlahan, sambil pejamkan mata. Memejamkan mata adalah cara efektif untuk...

Baca Selengkapnya - Ternyata Sakit Kepala (Pusing) Bisa Diredakan Tanpa Obat

Manusia yang di do'akan para Malaikat

1. Orang yang tidur dalam keadaan bersuci Rasulullah SAW bersabda, “Barangsiapa yang tidur dalam keadaan suci, maka malaikat akan bersamanya di dalam pakaiannya. Dia tidak akan bangun hingga malaikat berdoa, Ya Allah, ampunilah hambamu si fulan karena tidur dalam keadaan suci”. (Imam Ibnu Hibban meriwayatkan dari Abdullah bin Umar ra., hadits ini dishahihkan oleh Syaikh Al Albani dalam Shahih At Targhib wat Tarhib I/37) 2. Orang yang sedang duduk menunggu waktu shalat. Rasulullah SAW bersabda,...

Baca Selengkapnya - Manusia yang di do'akan para Malaikat

IBU ITU PEMBOHONG

IBU ITU PEMBOHONG , wajib tau !!! Sukar untuk orang lain percaya,tapi itulah yang terjadi, ibu saya memang seorang pembohong!! Sepanjang ingatan saya sekurang-kurangnya 8 kali ibu membohongi saya. Saya perlu catatkan segala pembohongan itu untuk dijadikan renungan anda sekalian. Cerita ini bermula ketika saya masih kecil. Saya lahir sebagai seorang anak lelaki dalam sebuah keluarga sederhana. Makan minum serba kekurangan. Kami sering kelaparan. Adakalanya, selama beberapa hari kami terpaksa makan ikan asin satu keluarga. Sebagai anak yang masih kecil, saya sering merengut. Saya menangis, ingin nasi dan lauk yang banyak. Tapi...

Baca Selengkapnya - IBU ITU PEMBOHONG

Cara membuat Puding Coklat Susu

 Melahap kesegaran puding coklat memberikan rasa istimewa tersendiri, apalagi coklat dan susu yang dijadikan puding dan di santap dengan resep dan pengolahan yang tepat, rasa dahaga bisa hilang seketika dengan hadirnya puding susu coklat di tengah - tengah keluarga, saat bersantai atau piknik, puding susu oke juga di sajikan dalam acara - acara tertentu, kemungkinan puding segar ini bisa jadi idola dalam suguhan sebuah acara anda. Silahkan di praktekkan deh resep ini khusus di posting untuk para penikmat puding dengan cara pembuatan yang praktis. Bahan Resep Puding Cokelat Susu : * Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus *...

Baca Selengkapnya - Cara membuat Puding Coklat Susu

CARA MEMBUAT PUDING BUAH

Pembuatan puding buah membutuhkan berbagai macam buah-buahan. Diantaranya strawberry, pisang, apel, dsb. Dan prosesnya berbeda dengan pembuatan jenis puding lainnya seperti puding kopi mentega. Bahan-bahan dalam pembuatan puding buah kami bagi dua bahan A dan bahan B. Nah, apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat puding buah. Bahan A: - Agar-agar merah 1 bks - Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti. - Air 200 ml - Gula pasir 150 gr - Vanila bubuk 1 sendok teh Bahan B: - Agar-agar warna putih 2 bungkus - Susu cair 600 ml  - Gula pasir 150 gr - Selai stroberi 2 sdm - Apel...

Baca Selengkapnya - CARA MEMBUAT PUDING BUAH

Resep Rainbow Cake

Bahan Rainbow Cake 375 gram tepung terigu 5 butir telur, ambil putihnya saja 4 sdt baking powder 1/2 sdt garam 250 gram mentega tanpa garam 450 gram gula pasir 2 sdt vanila bubuk 350 ml susu cair Mentega untuk mengoles loyang Pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya Buttercream lemon untuk Rainbow Cake.   Cara Membuat Rainbow Cake   Panaskan oven sampai 175 derajat celsius. Siapkan loyang ukuran diameter 23 cm, oles dengan mentega. Anda bisa memakai 6 loyang langsung atau satu persatu menggunakannya untuk memanggang 6 lapis warna yang berbeda. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam, sisihkan. Mixer...

Baca Selengkapnya - Resep Rainbow Cake

Manfaat Ikan Bagi Manusia

Asma. Anak yang makan ikan berpotensi tidak terserang asma atau kambuh dari asma yang dideritanya untuk waktu yang lama. Otak dan mata. Ikan kaya asam lemak omega 3 sehingga memberikan kontribusi bagi kesehatan jaringan otak dan retina (jaringan peka cahaya yang melapisi permukaan dalam mata). Kanker. Asam lemak omega 3 pada ikan dapat mengurangi risiko berbagai jenis kanker 30 sampai 50%, terutama dari rongga mulut, kerongkongan, usus besar, payudara, indung telur dan prostat. Penyakit...

Baca Selengkapnya - Manfaat Ikan Bagi Manusia

Albert Einstein adalah seorang Muslim

Selama ini banyak orang yang tak mengetahui agama apa yang dianut oleh Albert Einstein, sehingga jangan heran jika kemudian muncul anggapan bahwa Einstaein adalah penganut atheis. Namun kini semuanya terkuak. Albert Einstein ternyata beragama Islam. Ya, Einstein adalah seorang Muslim. Kantor berita Iran IRIB (24/9) baru-baru ini melansir sebuah berita yang menyatakan bahwa ilmuwan Albert Einstein adalah seorang penganut Syiah. Irib mengutip sebuah surat rahasia Albert Einstein, ilmuan Jerman penemu teori relatifitas itu, yang menunjukkan bahwa dirinya adalah penganut madzhab Islam tersebut.Berdasarkan laporan situs Mouood.org,...

Baca Selengkapnya - Albert Einstein adalah seorang Muslim

Soto Ayam lezat :)

Bahan: 1 ekor ayam utuh (bersihkan) 200 gram kol 200 gram tauge (rebus sebentar) 4 buah kentang (rebus atau kukus, kupas, dan goreng) 2 buah tomat 50 gr soun (rendam dalam air panas) 3 telur rebus 2 liter air bawang goreng Bumbu: 3 lembar daun jeruk 2 batang serai 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang 25 gram lengkuas 2 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 5 gram kunyit 4 buah kemiri 15 gram jahe 3 buah bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt merica 2 sdm garam   Cara membuat: Tumis bumbu yang dihaluskan dengan api kecil hingga harum Rebus ayam di dalam panci bersama dengan bumbu yang sudah ditumis, lengkuas, daun...

Baca Selengkapnya - Soto Ayam lezat :)

Konsultan Long Distance Relationship (LDR)

TIPS-TIPS PRA LDR Bagi agan-agan yang akan memulai sebuah LDR, ane kasi beberapa tips yang semoga bisa membantu dalam memulai LDR..ini murni dari pengalaman pribadi ane, jadi kl ada yg kurang cocok jgn diikutin yaaa 1. Jangan Terburu-Buru, Perdalam Calon Pasangan LDR biasanya muncul dari FB, YM (online mode on) atau agan sedang berlibur ke kota lain dimana di kota tersebut ada temen agan (biasanya yg diajak pacaran nanti temennya temen agan).. berhubung hubungan yang akan dibangun nanti sifatnya jarak jauh, sebaiknya dalam mendalami calon pasangan agan jgn terburu-buru..Jangan sampai nanti sesudah LDR baru menyesal, wah ternyata...

Baca Selengkapnya - Konsultan Long Distance Relationship (LDR)